Kuchnia koszerna/Kiełbasa czosnkowa

<<< Dane tekstu >>>
Autor Rebekka Wolf
Tytuł Kuchnia koszerna
Wydawca Księgarnia Jakóba Klepfisza
Data wyd. 1904
Druk Drukarnia W. Thiella
Miejsce wyd. Warszawa
Tłumacz H. S. K.
Źródło Skany na Commons
Inne Cały tekst
Indeks stron
42.Kiełbasa czosnkowa.

Można ją, rozumie się, jeść na surowo, lepszą jest jednak gotowana przez parę godzin w piwie. Zupełnie świeżą czosnkową kiełbasę kładzie się do gorącej wody na parę minut, a jest znacznie lepszą. Wędlinę z gęsi je się na zimno.


Tekst jest własnością publiczną (public domain). Szczegóły licencji na stronach autora: Rebekka Wolf i tłumacza: anonimowy.