M. Arcta Słowniczek wyrazów obcych/Peklowanie

<<< Dane tekstu >>>
Autor	Michał Arct
Tytuł	M. Arcta Słowniczek wyrazów obcych
Wydawca	M. Arct
Data wyd.	1899
Miejsce wyd.	Warszawa
Źródło	Skany na Commons
Inne	P – wykaz haseł P – całość
Indeks stron
Strona w Wikisłowniku

›››

[332]

 Peklowanie n. sposób konserwowania mięsa, polegający na przesypywaniu go warstwami soli, saletry, pieprzu i korzeni, ułożeniu bardzo ścisłem w beczułkach i szczelnem zamknięciu dnem.

Tekst jest własnością publiczną (public domain). Szczegóły licencji na stronie autora: Michał Arct.