Ogród warzywny na dwustu metrach kwadratowych (1929)/Rozdział I
<<< Dane tekstu >>> | |
Autor | |
Tytuł | Ogród warzywny na dwustu metrach kwadratowych |
Wydawca | nakładem autora |
Data wyd. | 1929 |
Miejsce wyd. | Piaseczno pod Warszawą |
Źródło | Skany na Commons |
Inne | Cały tekst |
Indeks stron |
Ogród nasz ma 18 metrów długości i 11,1 metra szerokości.
Środkiem wzdłuż ogrodu idzie uliczka szerokości 70 cm. obramowana rabatami kwiatowemi, — szerokości 20 cm. Za rabatami zagony, po 10 zagonów po każdej stronie uliczki. Każdy zagon ma 1 m. 20 cm. szerokości i 5 metrów długości. Pomiędzy zagonami wydeptujemy pod sznur ścieżki na 30 cm., — tak że zagon razem z jedną ścieżką będzie miał 1 m. 50 cm. szerokości.
Na końcu ogrodu jest po jednej stronie miejsce na szparagi — 3 metry szerokości i 5 m. długości — a po drugiej stronie, takie samo miejsce podzielimy na trzy części — nierówne.
Plantacja rabarbaru (Nr. 22) zajmie czwartą część całego miejsca, rozsadnik (Nr. 23) także czwartą część, a pozostałą połowę przeznaczymy na kompost.
Bliżej środka ogrodu, pomiędzy zagonami 4-ym i 5-ym, albo 16-ym i 17-ym wkopiemy beczkę na wodę, którą będziemy napełniali jednego dnia, aby następnego dnia dopiero, kiedy woda ogrzeje się i wchłonie trochę powietrza, — podlewać nasze zagony.
Narzędzia niezbędne do pracy w ogrodzie są: sznur, łopata, grabie, motyka, motyczka amerykańska (opisana przy zagonach Nr. 7, 8 i 9) i polewaczka.
Na zagonie 1-ym siejemy najpierw karotkę, potem fasolę.
Na 2-im i 3-im marchew i pietruszkę.
Na 4-ym i 5-ym buraki.
Na 6-ym cebulę, a potem fasolę.
Na 7-ym, 8-ym i 9-ym groszek, a później kukurydzę, brukiew i rzepę.
Na 10-ym rzodkiewkę, potem fasolkę i później jeszcze raz fasolkę.
To po lewej stronie ścieżki.
Po prawej stronie hodujemy na zagonach 11, 12, 13 i 14-ym sałatę, kapustę i kalarepkę, a potem szpinak.
Na 15 i 16-ym groszek, a potem pomidory.
Na 17 i 18 szpinak, a potem ogórki i brukselkę.
Wreszcie na 19-ym i 20-ym wczesne kartofle, po których zasadzimy truskawki.
Na rabatach kwiatowych zasiejemy w Marcu albo Kwietniu rzadko po jednym rzędzie różowego maku polnego (Papaver Rhoeas), a gdy ten przekwitnie, usuniemy go i na jego miejsce posadzimy nogietki, zasiane w końcu Maja na rozsadniku.
Dokoła miejsca przeznaczonego na kompost zasiejemy w Kwietniu kilkanaście ziarn słonecznika.
Tak w ogólnych zarysach przedstawia się plan naszego ogrodka.
Załączona tablica wskazuje, ile i jakiego na każdy zagon potrzeba nasienia i jakiego można spodziewać się plonu.
Dalej podajemy ułożony według zagonów szczegółowy opis, kiedy i jakie roboty wykonywać należy.
W końcu zaś podajemy skrócony przegląd tych robót na wszystkich zagonach, ułożony według czasu, czyli, tak zwany, kalendarzyk robót.
Potrzebne nasiona i przewidywany plon[1].
| |||
Zagon Nr. | NAZWY UPRAWIANYCH WARZYW | Ilość potrzebnego nasienia gramów | Przewidywany plon kilogramów |
1 | Karotka „Paryska“ | 5 | 5 |
Fasola „Cud Francji“ | 100 | 1½ kg. suchego ziarna | |
2, 3 | Marchew „Nantejska“ | 10 | 20 |
Pietruszka „Cukrowa“ | 2 | 5 | |
Rzodkiewka różowa z białym końcem | 15 | ||
4, 5 | Buraki „egipskie ćwikłowe“ | 15 | 40 |
6 | Cebula (dymka) | 300 sztuk | 15 |
Fasola „Sans Rivale“ | 100 | 12 kg. strączk. | |
7 | Groszek „De Grace“ | 100 | 5 |
Kukurydza „Szekler“ | 50 | 10 | |
8 | Groszek „Telefon“ | 50 | 5 |
Brukiew żółta „Masłowa“ | 1 | 30 | |
9 | Groszek „Telefon“ | 50 | 5 |
Rzepa „Petrowska“ | 5 | 10 | |
10 | Rzodkiewka różowa z białym końcem | 10 | 2 |
Rzodkiewka „Sopel lodowy“ | 10 | 3 | |
„ „Würzburska“ albo „Herkules“ | 10 | 3 | |
Fasola „Sans Rivale“ | 200 | 24 | |
Do przeniesienia | 195½ |
Zagon Nr. | NAZWY UPRAWIANYCH WARZYW | Ilość potrzebnego nasienia gramów | Przewidywany plon w kilogramach |
Z przeniesienia | 195½ | ||
11 — 14 | Sałata „Królowa majowych“ | 5 | 6 |
„ żółta późno wyrastająca w nasienie | 5 | 10 | |
Kapusta „Najwcześniejsza Warszawska“ | 2 | 120 | |
150 sztuk rozsady kalarepki | 2 | 10 | |
Sałata „Faworytka Rudolfa“ | 2 | 10 | |
Szpinak „Juljana“ | 100 | 20 | |
Groszek karłowy „De Grace“ | 300 | 10 | |
15, 16 | 24 sztuki rozsady pomidorów | 50 | |
Szpinak „Juljana“ | 100 | 20 | |
17, 18 | Ogórki „Przybyszewskie“ | 4 | 25 |
Kapusta brukselka „Herkules“ | 1 | 5 | |
19, 20 | Kartofle wczesne (sześciotygodniowe) | 6000 | 30 |
270 sztuk rozsady truskawek | |||
21 | 30 sztuk szparagów | ||
Fasola „Masterpiece“ | 150 | 5 strącz. 3 ziarna | |
22 | 3 rośliny rabarbaru | ||
Słonecznik | porcja | ||
Nogietki (Calendula off.) Prince of Orange | porcja | ||
Maczek (Papaver Rhoeas) | porcja | ||
Razem | 519½ |
- ↑ Tablica ta dotyczy pierwszego roku uprawy. W ostatnim rozdziale omawiamy zmiany, jakie nastąpią w dalszych latach.