Łatwiéj przeto w starem rolnictwie, od lat kilkunastu rozumnie prowadzonem, tam, gdzie rola nasycona gnojem i uporządkowana, sadzić ziemniaki w drugiéj mierzwie, jak na początku, kiedy oddziały pól nie są jeszcze w porządku.
Dzierżawca ośmioletni, nawet dwunastoletni, dobrze zrobi, skoro dochodu największego spodziewa się z gorzelni, jeśli sadzić będzie ziemniaki w drugiéj mierzwie. Właściciel powinien rozłożyć postęp swego rolnictwa na więcéj lat, a zatém sadzić ziemniaki bez mierzwy dopiero wtedy, kiedy pola jego już zostały uregulowane i mierzwą przesycone.
Na początku mego gospodarowania, rozumiałem, że turnips jest rodzaj warzywa u nas się nie znajdujący; późniéj jednak, siejąc go z nasion angielskich przez kilkanaście lat, przekonałem się, iż gatunek turnipsu, ten, który Anglicy szwedzkim turnipsem nazywają, jest zwyczajna nasza brukiew, z tą tylko różnicą, że kobiety na wsi sadzą ją w niskich miejscach
