Strona:Elwira Korotyńska - Historja bułeczki.djvu/8

żywili się owocami, jagodami, leśnemi orzechami, które wyrastały bez niczyjej opieki. Prócz tego zabijali zwierzynę i ptactwo i piekli na ogniskach, lub nawet jedli surowe mięso, zbite mocno kamieniem.
 Zczasem poodkrywali pokarmy roślinne, zaczęli jadać ziemniaki, dziko pnące się po górach Ameryki, poczem sprowadzane do Europy.
 Podróżnicy odkryli kukurydzę i proso, w ciepłych rosnące krajach, poczem inni, odkrywając nowe lądy i wyspy, nie raz .zaniesieni burzą, wyszukując pożywienia, natrafiali na trawy, dające kłosy, w których mieściły się słodkie jadalne ziarna.
 Ziarna te gotowali po wyłuskaniu i smakowały im, jak nasza obecna kasza. Wynalazkiem tym dzielili się ze swym krajem, przywożąc do niego worki wyhodowanego już przez siebie ziarna. W ten sposób zaprowadzono u nas hodowlę żyta, pszenicy, owsa, jęczmienia,