Pisze polski profesor tak:
— „Pasteur utorował drogę nowej teorii budowy związków chemicznych... Prace Pasteura dały podstawę do obecnych zapatrywań na budowę przestrzenną chemicznych związków.“
Uczony zgaduje i znajduje, a innym pokazuje drogę.
Ludzie kupują cukier i sól, ale nic ich nie obchodzi, że to są kryształy.
Znają kwaśne mleko, ale nie myślą o tym, dlaczego mleko kwaśnieje?
Jedzą chleb. Dlaczego do wypieku chleba potrzebne są drożdże? Dlaczego placki i babki raz rosną i są doskonałe, a drugi raz się nie udają?
Piją piwo, wino i wódkę. Jak to się robi?
Dlaczego mięso psuje się i gnije?
Dlaczego zdrowy człowiek może się zarazić od chorego?
Dlaczego chorują krowy, konie i owce, kury i motyle?
Dlaczego w brudzie rodzą się robaki?
Dlaczego jedna kobieta urodzi dziecko i żyje i jest zdrowa, a druga umiera?
