łów. Każdej z tych przypraw połowę posiekać, a drugą połowę wzdłuż pokrajać, wytrzeć masę do pulchności, upiec dwa lub trzy krążki tortowe, posmarować konfiturami, złożyć jeden na drugim i polukrować.
Wszystko to razem utrzeć na masę, rozdzielić na dwie części, rozwałkować na dwa wielkie placki, nasmarować konfiturami, złożyć razem i upiec, a potem polukrować i ubrać konfiturami według upodobania.
Pół funta sklarowanego masła utrzeć na śmietanę, wbić pojedyńczo 9 żółtek i przez kwadrans rozcierać; włożyć pół funta cukru, otartą skórkę cytrynową, garść oczyszczonych, utłuczonych migdałów, pól funta doskonalej mąki, 4 białka ubite na pianę i to wszystko mocno wyrobić; nasmarować masłem tortową blachę, posmarować rozbitem jajem, osypać mąką, przełożyć na nią masę, wygładzić, posypać uszatkowanymi migdałami, podsmażonymi w małej ilości cukru z sokiem z połowy cytryny i upiec.
Wziąć jaja, cukier, masło i doskonałej mąki; wymyte masło utrzeć na śmietanę, dodając częściami jaja i cukier, włożyć trochę wanilji, mąkę i wszystko wytrzeć do pulchności. Wykroić z papieru kilka kręgów, jeden