Utrzeć miałko w glinianem naczyniu i schować ten proszek w słoiku szczelnie zamkniętym, aby nie wytchnął. Biorąc do użycia, zaparzyć część tego proszku wrzątkiem, wymieszać i przecedzić przez płótno.
Kolor błękitny. Umoczyć kawałek indygo w cieplej wodzie i trzeć nim na talerzu, póki woda się dostatecznie nie zafarbuje.
Kolor żółty robi się z wymoczongo w letniej wodzie szafranu.
Kolor zielony. Oskubać i wymyć parę garści szpinaku, utłuc w kamiennym moździerzu, wycisnąć sok przez płótno, i postawić w rondelku na dobrym ogniu. Skoro będzie blizko zagotowania, wylać na sito; materja dająca kolor na niem zostanie, zdjąć ją, zmieszać z miałkim cukrem i schować w buteleczce do użytku.
Mieszanina po równej części koloru żółtego i błękitnego (w wyżej wskazanych przepisach) daje piękny kolor zielony.
Na garniec miodu patoki wziąć wody pięć garncy, rozsycić w ciepłem miejscu przez dobę lub dłużej tak, aby miód zupełnie w płyn się zamienił, mieszając go często. Po rozpuszczeniu przecedzić przez worek sukienny, wlać do kotła dobrze oczyszczonego połowę płynu, oznaczyć łopatką głębokość onego, wlać resztę i zacząć warzyć; jak się wygotuje do połowy oznaczonej, dolać dru-
