Strona:Kucharka litewska (1913).djvu/572

Ta strona została przepisana.

17.

Melszpejz czekoladowy

261

18.

Melszpejz czekoladowy zaparzany na kawie

262

19.

Melszpejz z czerstwego, podsitkowego chleba

—

20.

Melszpejz z suszonego, podsitkowego chleba

263

21.

Melszpejz zaparzany na śmietance

—

22.

Melszpejz zaparzany z mąki kartoflanej

—

23.

Auflauf z kwaśnej śmietany z rumem

264

24.

Melszpejz śmietanowy

—

25.

Melszpejz z ryżu

—

26.

Melszpejz z sago

265

27.

Melszpejz sypki z krup przecieranych ze śmietaną

—

28.

Melszpejz z bułki

266

29.

Melszpejz drożdżowy

—

30.

Melszpejz winny

—

31.

Melszpejz zaparzany ze skórką pomarańczową

267

32.

Melszpejz z rodzenek i migdałów

—

33.

Melszpejz z marchwi

268

34.

Melszpejz z mąki kartoflanej

—

35.

Melszpejz z pozostałego ptastwa

—

36.

Melszpejz z naleśników

—

37.

Melszpjez z naleśników, z jabłkami

—

38.

Tort z naleśników

270

39.

Melszpejz z biszkoktu

—

40.

Melszpejz z maku

—

41.

Flant z mąki, powlekany pianą

371

42.

Babka zaparzana z mąki gryczanej na ciepło do stołu

—

c) Leguminy.

1.

Legumina francuska

272

2.

Legumina migdałowa

—

3.

Legumina biszkoktowa

273

4.

Legumina cytrynowa, biszkoktowa

273

5.

Legumina cytrynowa na śmietance

—

6.

Legumina z bułeczek

274

7.

Legumina waflowa

275

8.

Legumina śmietanowa

—

9.

Legumina waflowa na kawie

—

10.

Legumina z naleśników, z chlebem

—

11.

Legumina makowa

—

12.

Legumina z ryżu z jabłkami i konfiturami, powlekana pianą

276

13.

Legumina z kartofli

277

14.

Legumina z jabłek, z konfiturami

—

15.

Legumina z jabłek tartych i krajanych

—

16.

Legumina z jabłek całych w pianie

—

17.

Legumina z jabłek faszerowanych, zapiekana

278

18.

Legumina z jabłek w cieście francuskiem

—

19.

Legumina z jabłek w cieście biszkoktowem

279

20.

Legumina z bakalii na deser

—

21.

Legumina z kawy

—

22.

Legumina piankowa z konfiturami

280

23.

Legumina z sago, z pianą

—

24.

Legumina marmeladowa jabłeczna

—

25.

Legumina waniliowa

281

26.

Koks czyli pianka z dojrzałego agrestu

—

27.

Koks z powideł lub jakiej marmelady

282

28.

—

29.

Pianka cytrynowa lub pomarańczowa

—

30.

Koks ze śliwek

283

31.

Koks, czyli pianka z jabłek

—

32.

Koks z malin lub poziomek

284

33.

Koks z jabłek suszonych

—

34.

—

35.

Legumina piankowa, nic-po-niem zwana

285

Źródło: „https://pl.wikisource.org/w/index.php?title=Strona:Kucharka_litewska_(1913).djvu/572&oldid=2709265”