Strona:Najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska.djvu/194

Ta strona została przepisana.

usiekać jak najdrobniej wraz z pół funtem niesolonej słoniny, dodać 6 bułek namoczonych w mleku i niewyciśniętych, pół funta masła świeżego, soli, pieprzu białego i trochę gałki muszkatułowej; wszystko to utrzeć w moździerzu na maść, potem