Ta strona została przepisana.
Stron. Kaczek hodowanie i utrzymywanie 154 — tuczenie na stół 159 — świeżych przechowywanie do pół zimy 184 — dzikich solenie na długą konserwę 184 — choroby kaczek (ob. gęsie choroby) 148 Kiełbasy jak robić na prędkie użycie 175 Kiszki czarne 177 — białe gryczane 178 — białe ryżowe — — gęsich wątróbek 179 Kawior domowy z ikry szczupaka 198 Kalafiory świeże przechowywać do pół zimy 201 — solić na jarzynę zimową 227 Kapustę świéżą w głowach przechowywać w sklepie 202 Kapustę szatkowaną kwasić 220 — szatkowaną na lato zostawić 222 — siekaną białą i szarą jak kwasić — — naprędce kapustę kwasić latem — — czérwoną marynować w occie do pieczystego 235 Kawony świeże przechowywać do pół zimy 207 Kartofle przechowywać w kopcach powierzchow. 212 Kopr solić 223 — suszyć 243 Kapary domowe 231 |
Stron. Korniszony 234 Kawy palenie 249 Kawa żytnia 250 Kokcynellę przerabiać na płyn 252 Karuk domowy do kremów i auszpików 252 Konfitury jak utrzymywać 255 — jak smażyć 256 — zepsute poprawiać — — ananasy 258 — agrest zielony 260 — agrest w kształcie szyszek lub różyczek 262 — agrest czerwony — — ajer na sucho 274 — berberys 269 — brusznice z jabłkami 270 — brzoskwinie 260 — cytryny — — gruszki w ulepie 270 — — suche 271 — głog 263 — jabłka w ulepie 271 — jabłuszka sibirskie 272 — kawon 273 — melon 272 — maliny leśne 266 — mal. amerykańskie — — — bez wody smażone 267 — morele 259 — pomarańcze 260 — pomarań. skórka 274 — poziómki 265 — pomidory 268 — porzeczki — — przezroczyste żółte do dekoracji ciast 269 — róża w ulepie 263 — — na sucho 264 |
