Ta strona została przepisana.
5. Dzieża lub niecka do rozczyniania i miesienia ciasta.
6. Waga.
7. Dwa noże piekarskie.
8. Deski, na których pieczywo podchodzi.
9. Koszyki okrągłe i podłużne, na podchodzenie chleba.
10. Formy blaszane lub drewniane do białego pieczywa.
11. Dwie łopaty drewniane do wsadzania chleba.
12. Łopata żelazna do wygarniania węgli; wiadro żelazne do gaszenia węgli.
13. Miotły dwie, jedna do pieca, druga do podłogi.
14. Miotełka do zmiatania mąki ze stołu.
15. Pędzel lub mała miotełka do zwilżania chleba.
16. Konewka do wody czystej, wiadro do brudnej, miednica i ręcznik, ściereczka.
17. Stół i stolnice.
18. Półki do stawiania form różnych.
19. Stalugi żelazne do stawiania blach żelaznych.
20. Kosze do roznoszenia pieczywa.
