Strona:Praktyczna nauka o wyrabianiu wódki z kukurydzy.pdf/5

Ta strona została skorygowana.
PRAKTYCZNA NAUKA
O WYRABIANIU WÓDKI
z kukurydzy
to jest:
Jak robić zacier, drożdże sztuczne, podmłodę, jak wyrabiać i używać słodu, utrzymywać gniazdo czyli hołowice, używać surowcu zielonego, czyścić naczynia aby osiągnąć módz najwyższy wydatek spirytusowy, mianowicie: z korca kukurydzy 11 garncy, żyta 9½ garncy, a z korca słodu 5 garncy okowity na 67 sztrychów Rychtera.
Przez
ROMUALDA PIĄTKOWSKIEGO.
LWÓW, 1854.
Nakład H. W. Kallenbacha.