109 potraw/Salsefja smażona
<<< Dane tekstu >>> | |
Autor | |
Tytuł | 109 potraw |
Wydawca | Wydawnictwo Polskie Sp. z o.o. |
Data wyd. | 1941 |
Druk | Zakł. Graf. i Wydawn. B. Matuszewski |
Miejsce wyd. | Warszawa |
Źródło | Skany na Commons |
Inne | Cały tekst |
Indeks stron |
11. SALSEFJA SMAŻONA.
Pół kg. salsefji, 1 łyżka mąki, 2 łyżki oleju, sól. Oskrobaną salsefję ugotować na miękko w osolonej wodzie, obsuszyć na bibule. Utarzać w mące (może być owsiana). Zrumienić ładnie na oleju.
Tekst jest własnością publiczną (public domain). Szczegóły licencji na stronie autora: Elżbieta Kiewnarska.