Encyklopedyja powszechna (1859)/Amomek

<<< Dane tekstu >>>
Autor anonimowy
Tytuł Encyklopedyja powszechna
Tom Tom I
Rozdział Amomek
Wydawca S. Orgelbrand
Data wyd. 1859
Miejsce wyd. Warszawa
Źródło Skany na Commons
Indeks stron

Amomek (Amomum). Rodzaj roślin należący do rodziny Amomkowatych (Amomeae), u Linneusza mieści się w klassie jednopręcikowej, w rzędzie jednosłupkowym. Cechy rodzajowe: kielich podwójny, zewnętrzny cienki, na wierzchołku trzydzielny; wewnętrzny zabarwiony, do płatków korony podobny, na cztery działki głębokie podzielony, z tych najniższa jest od innych większa, i stanowi to, co Linneusz nazywał Miodnikiem; nitka pręcikowa płaska, dłuższa od pylnika, na wierzchołku trzyklapkowa; szyjka nitkowata. Gatunki do tego rodzają należące są roślinami zielnemi i trwałemi; korzenie ich grube i mięsiste, mają mocny aromatyczny zapach, i z tej przyczyny często pod nazwiskiem korzeni kuchennych, jako przyprawy są używane, np. imbier, kardamon, rajskie ziarna. Gatunki Amomku, których do 12 liczą, rosną w Indyjach, Afryce i południowej Ameryce.


Tekst jest własnością publiczną (public domain). Szczegóły licencji na stronie autora: anonimowy.