Strona:Kucharka litewska (1913).djvu/584

ROZDZIAŁ DWUDZIESTY.
Rozmaite domowe napoje.

1. 

Sposób warzenia miodu pitnego 

 516

2. 

Miód maliniak 

 517

3. 

Wyborny kwas miodowy 

 —

4. 

Cydr 

 518

5. 

Kwas ruski 

 518

6. 

Kwas z chleba 

 519

7. 

Białoruski sposób robienia wodzianki z różnych jagód i owoców 

 520

8. 

Nalewka wiśniowa 

 520

9. 

Nalewka agrestowa 

 520

10. 

Wiśniak 

 521

11. 

Limonjada 

 521

12. 

Oranżada 

 521

13. 

Orszada 

 522

14. 

Mazagran 

 522

15. 

Esencja ponczowa 

 522

16. 

Kruszon 

 —

---

ROZDZIAŁ DWUDZIESTY PIERWSZY.
Chleb.

1. 

Chleb 

 523

2. 

Chleb, inaczej 

 524

3. 

Chleb zaparzany 

 524

---