Potrawy i konserwy z grzybów/Surojadki
<<< Dane tekstu >>> | |
Autor | |
Tytuł | Potrawy i konserwy z grzybów |
Wydawca | Towarzystwo Wydawnicze „BLUSZCZ“ |
Data wyd. | 1927-1939 |
Druk | Zakł. Graf. Tow. Wyd. „BLUSZCZ“ |
Miejsce wyd. | Warszawa |
Źródło | Skany na Commons |
Inne | Cały rozdział IX |
Indeks stron |
IX
SUROJADKI
SUROJADKI
Nie należą do grzybów eleganckich, wobec tego jednak, że są bardzo pożywne i w niektórych miejscowościach obficie rosną, można je użyć w sposób rozmaity.
60. | Zupa z surojadek | 28 |
61. | Surojadki ze słoniną | 28 |
62. | Surojadki duszone | 28 |
63. | Surojadki solone | 28 |
64. | Surojadki solone dla bydła | 29 |
Tekst jest własnością publiczną (public domain). Szczegóły licencji na stronie autora: Elżbieta Kiewnarska.