Ta strona została uwierzytelniona.
†26. | Barszcz ze śmietaną, str. 9. |
Paszteciki w kruchém cieście z grzybkami, str. 131. | |
Kartofle ze śmietaną, str. 203. | |
Karaski smażone z roszponką, str. 159. | |
27. | Rosół z lanemi kluseczkami, str. 1. |
Sztuka mięsa z musztardą, str. 58. | |
Marchewka z kotletami cielęcemi, str. 207. | |
Omlet z sokiem, str. 237. | |
28. | Zupa biała grzybowa, str. 16. |
Zrazy z kartoflami, str. 72. | |
Szczupak smażony z sałatą, str. 159. | |
29. | Rosół z kartoflami, str. 1. |
Sztuka mięsa z mizerją, str. 57. | |
Klops z sosem kaparowym, str. 70. | |
Legumina ze śmietany, str. 243. | |
30. | Klejek z grzankami, str. 21. |
Potrawa z kury z sosem pieczarkowym z rakami, str. 172. | |
Mostek cielęcy z sałatą, str. 85. | |
31. | Rosół z makaronem, str. 1 — 33. |
Sztuka mięsa z szczypiorkowym sosem, str. 57. | |
Pierożki z konfiturami ze śmieraną, str. 222. | |
Kurczęta z mizerją, str. 175. | |
CZERWIEC. | |
1. | Zupa rakowa, str. 12. |
Kotlety wołowe z chrzanem, str. 69. | |
Lebioda z wędzonką, str. 212. | |
Kurczęta ze śmietaną, str. 175. | |
†2. | Zupa z poziomek, str. 25. |
Okonie z jajami, str. 150. | |
Potrawa z raków z gryczaną kaszą, str. 163. | |
Krem czekoladowy, str. 274. | |
3. | Zupa szczawiowa z faszerowanemi jajami, str. 14. |
Kotlety cielęce z ryżem na buljonie, str. 88. | |
Indyk nadziewany, str. 167. |