Wikiźródła

Strona:Najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska.djvu/395

Ta strona została przepisana.
Obiad wystawny.


Zupa żółwiowa.
Rosół z jajkami.
Paszteciki.
Turbot na białem winie.
Comber barani po angielsku, kartofle fris.
Chaud froid z kwiczołów.
Sorbet ananasowy.
Bażanty.
Indyczki.
Sałaty. – Kompoty.
Karczochy, sos maderowy (Fonds d artichauts).
Lody (Bombe pralinée).
Desery.



Źródło: „https://pl.wikisource.org/w/index.php?title=Strona:Najnowsza_kuchnia_wytworna_i_gospodarska.djvu/395&oldid=3658277”