Strona:Kuchnia udzielna dla osób osłabionych w wieku podeszłym.djvu/243

SPISANIE RZECZY W TÉM DZIELE ZAWARTYCH.

ROZDZIAŁ I.
O zupach wiosennych.

 

stronica.

Zupa z pokrzywki 

 1.

Zupa szparagowa 

 3.

Zupa aromatyczna z portalaku i trybulki włoskiej 

 5.

Sposób drugi tejże zupy 

 6.

Zupa z rzeżuchy troche pieprzkowata 

 7.

Zupa ze świeżego szczawiu 

 9.

Zupa ze szpinaku z skowronkami 

 10.

Zupa z ślimaków 

 12.

Zupa z cielęcich płuc, czyli letkich 

 14.

Zupa z jarząbków klejkowata 

 16.

Zupa z koźlątka i soczewki 

 18.

Zupa z naci radysowéj, czyli rzodkiewki 

 19.