Strona:Kuchnia udzielna dla osób osłabionych w wieku podeszłym.djvu/250

Kaczęta młode 

 127.

Sos 

 128.

Kaczka z kapustą włoską 

 129.

Kaczka cyranka z kapustą czerwoną 

 129.

Cyranka z marmeladą 

 131.

Indyczęta młode, oraz kurczęta na zimno 

 132.

Jarząbki młode 

 133.

Auszpik, czyli sos winny 

 133.

Kurcze z sałatą 

 134.

Przyprawianie sałaty 

 135.

Kurcze z groszkiem zielonym 

 136.

Sosik 

 136.

Kurcze ze śmietanką 

 137.

Sposób przygotowania śmietanki 

 138.

Kurczęta z rósztu 

 138.

Pieczyste z mleczek cielęcych 

 139.

Z kurczęcia 

 140.

Kurcze z kaszką 

 142.

Kwiczoły 

 143.

Ze skawronków 

 144.

Z jemiołuszek 

 145.

Z królika 

 145.