| †14. |
Zupa grzybowa na kwaśno, str. 17.
|
|
Szczupak z sosem z włoszczyzny, str. 141.
|
|
Karaski smażone, str. 159.
|
|
Szarlotka z jabłek, str. 254.
|
| 15. |
Zupa grochowa z wieprzowiną, str. 15.
|
|
Pieczeń wołowa duszona z buraczkami, str. 61—188.
|
|
Legumina czekoladowa, str. 243.
|
| †16. |
Zupa rybna z kluseczkami, str. 22—38.
|
|
Marchew, str. 207.
|
|
Lin smażony, str. 159.
|
|
Legumina migdałowa z ryżu, str. 245.
|
| †17. |
Zupa cytrynowa, str. 16.
|
|
Szczupak z pieczarkowym sosem, str. 141.
|
|
Kaszka na smaku grzybowym, str. 19.
|
|
Omlet z konfiturami, str. 240.
|
| 18. |
Rosół z podróbkami kapłoniemi z ryżem, str. 3.
|
|
Zrazy z kaszą gryczaną, str. 72.
|
|
Kapłony z komputem ze śliwek suszone, str. 169—294.
|
| 19. |
Barszcz z rurą z kartoflami, str. 8.
|
|
Kotlety wołowe okładane struganym chrzanem, str. 69.
|
|
Jabłka smażone w cieście, str. 252.
|
| 20. |
Krupnik z jęczmienną kaszą, str. 7.
|
|
Pieczeń wołowa z rożna z kapustą, str. 62.
|
|
Legumina cytrynowa, str. 241.
|
| †21. |
Zupa z kartofli purée zwana, str. 23.
|
|
Sandacz z jajami z musztardą, str. 150.
|
|
Kołduny z grzybów, str. 222.
|
|
Szarlotka z jabłek, str. 254.
|
| 22. |
Kapuśniak z wieprzowiną, str. 28.
|
|
Bigos z pieczeni z jabłkami, str. 77.
|
|
Kluseczki gryczane ze słoniną, str. 215.
|
|
Pieczeń cielęca z rydzami marynowanemi, str. 82.
|
| †23. |
Zupa rybna z kluseczkami, str. 22—38.
|
|
Szczupak duszony z chrzanem, str. 143.
|
|
Kartofle à la maître d'hôtel, str. 203.
|
|
Sielawy smażone, str. 160.
|
