| 8. |
Zupa rakowa, str. 12.
|
|
Jesiotr marynowany, str. 153.
|
|
Szparagi, str. 210.
|
|
Pieczeń wołowa z rożna z mizerją, str. 62.
|
|
Grzanki z winem, str. 251.
|
| 9. |
Zupa szczawiowa z grzankami, str. 14—43.
|
|
Rostbeef z kartoflami, str. 66—200.
|
|
Wątróbka cielęca z sałatą, str. 94—295.
|
|
Legumina czekuladowa, str. 243,
|
| 10. |
Rosół z kaszką krajaną, str. 1—36.
|
|
Sztuka mięsa z chrzanem, str. 57.
|
|
Jesiotr z sosem pieczarkowym, str. 152.
|
|
Kapłon z gruszkami w occie, str. 172.
|
| 11. |
Zupa grzybowa kwaśna z kluseczkami, str. 17—38.
|
|
Pierożki z mięsem, str. 79.
|
|
Kurczęta z sałatą, str. 175.
|
|
Naleśniki ze śmietaną, str. 236.
|
| †12. |
Zupa kartoflana, str. 23.
|
|
Karpie na szaro, str. 156.
|
|
Kluski ze śliwkami i gruszkami, str. 216.
|
|
Węgórz smażony z sałatą, str. 154.
|
| 13. |
Rosół z ryżem, str. 1 — 35.
|
|
Sztuka mięsa ze szczawiowym sosem, str. 58—48.
|
|
Szpinak z omletem, str. 211—231.
|
|
Kurczęta ze śmietaną, str. 175,
|
| 14. |
Krupnik z perłową kaszą, str. 7.
|
|
Kotlety wołowe z kartoflami, str. 69—200.
|
|
Raki ze śmietaną, str. 162.
|
|
Naleśniki z konfiturami, str. 235.
|
| 15. |
Zupa cytrynowa, str. 16.
|
|
Paszteciki w naleśnikach, str. 127.
|
|
Befsztyk z kartoflami, 66—200.
|
|
Pularda z serdelowém masłem, str. 172.
|
| 16. |
Rosół z liśćmi szczawiowemi i jajami w koszulkach, 14.
|
|
Jesiotr marynowany, str. 153.
|
|
Pieczeń cielęca z sałatą ze śmietaną, str. 82—295.
|
