Zielnik lekarski/92
| <<< Dane tekstu >>> | |
| Autor | |
| Tytuł | Zielnik lekarski |
| Podtytuł | Zastosowanie, opis botaniczny i uprawa najważniejszych polskich roślin lekarskich |
| Wydawca | Księgarnia J. Przeworskiego |
| Data wyd. | 1938 |
| Druk | Zakł. Druk. F. Wyszyński i S-ka |
| Miejsce wyd. | Warszawa |
| Źródło | Skany na Commons |
| Inne | Cały tekst |
| Indeks stron | |
 Galeria grafik w Wikimedia Commons
| |
_z92.png)
K. — Krzew bez kolców o korze szaro-brunatnej. Liście cztero- lub pięcioklapowe, pod spodem obsypane oleistymi gruczołami. Kwiaty o woni przypominającej pluskwy, żółtawo-zielone, w gronach odstających lub zwisłych, na brzegach rdzawo-czerwone. Jagody brunatno-czarne i czarne w krótkich gronach. Zapach całej rośliny szczególny, aromatyczny, przypominający pluskwy. Słodkie dojrzałe jagody mają też jeszcze obrzask pluskwowy, który jednak można przytłumić przez zaprawianie w cukrze.
ROŚNIE dziko po wilgotnych gajach, łąkach, zaroślach, nad brzegami rzek, rowów i strumieni.
UPRAWIA się w ogrodach między drzewami owocowymi, pod parkanami. Udaje się w każdej ziemi; lecz woli żyzną, glinkową i marglowatą, miernie wilgotną; lubi słońce, ale dobrze rośnie i w cieniu. Mnoży się z odkładów, przez sadzonkowanie lub zasiew. Odległość roślin około 80 cm — 1 m.
KWITNIE w kwietniu i maju.
ZBIERA się owoce w lipcu, liście w miarę potrzeby. Suszyć w cieniu i przewiewie.
SKŁADNIKI: Olejek lotny, cukier śluzowy, kwas jabłeczny i cytrynowy.
DZIAŁA napotnie, moczopędnie, wzmacniająco, ściągająco i wyksztuśnie.
UŻYTEK. Herbata z jagód, ziela i młodych pędów pije się przy reumatyzmie, wodnej puchlinie i podagrze. Ks. Kneipp zaleca odwar z liści przy chorobach pęcherza i kamieniach nerkowych. Odwar z liści, zmieszany z sokiem jagód, stosuje się również przy krztuścu i kaszlu tchawicowym, bólu gardła, chrypce, obrzmieniu gruczołów. Jagody zalane mocnym winem zażywa się na zaburzenia żołądkowe i kiszkowe.
Na herbatę bierze się 30 gr liści na litr wody.
Z jagód wyrabiane są smaczne dżemy i galarety.
CENA: 100 kg liści (Folia Ribis nigri) 50—60 zł.
