Przysmaczki polskiej kuchni

>>> Dane tekstu >>>
Autor	Zenonim Ancyporowicz
Tytuł	Przysmaczki polskiej kuchni
Data wyd.	1850
Druk	Julian Kaczanowski
Miejsce wyd.	Warszawa
Źródło	Skany na Commons
Inne	Cały zbiór Pobierz jako: EPUB  • PDF  • MOBI
Indeks stron

›››

[7]

PRZYSMACZKI

POLSKIEJ KUCHNI

przez

FRUZIĘ Z KUCHARZEWA

KUCHARZEWICZÓWNĘ

dawną kuchareczkę pani Kucharowskiéj.

Choćby też smażyć, choćby i gotować
Byleby tylko, zawsze pracować.
 Trala la la.....

Pieśń poczciwych kucharek.

WARSZAWA,

W DRUKARNI POD FIR. JULIANA KACZANOWSKIEGO

przy ulicy Senatorskiéj Nr. 463.

---

1850.

---

SPIS RZECZY:

Uwaga od wydawcy 

 II

Dedykacja 

 3

Przemowa 

 5

Wstęp 

 7

PRZEPISY KUCHARSKIE:

Niedziela. Jabłka po królewsku 

 13

Poniedziałek. Kwiat dyni 

 14

Wtorek. Bewstyk w pięć minut 

 15

Środa. Wyborna kasza 

 16

Czwartek. Mokre faworki 

 17

Piątek. Sledzie w smietanie 

 18

Sobota. Rybne kotlety 

 19

Zakończenie 

 23

Pasztet z młodych wróbli 

 III

---

[8] Wolno drukować, z warunkiem złożenia w Komitecie Cenzury, po wydrukowaniu prawem przepisanéj liczby egzemplarzy.
 w Warszawie d. 9 (21) Grudnia 1849 r.

Cenzor:

P. Dubrowski.

Tekst jest własnością publiczną (public domain). Szczegóły licencji na stronie autora: Zenonim Ancyporowicz.