Strona:Doświadczone sekreta smażenia konfitur i soków.djvu/371

 

Stron

Jabłka obierane 

 266

Śliwki obierane 

 267

Wiśnie 

 268

Agrest czerwony 

 268

Głóg 

 269

Maliny suszone 

 269

WÓDKI, LIKIERY, NALEWKI, RATAFIE.

Ogólne uwagi o robieniu wódek, likierów, nalewek 

 270

Allasz 

 273

Wódka cytrynowa 

 275

Wódka cytrynowa innym sposobem 

 275

Wódka pomarańczowa 

 274

Wódka „Orange“ 

 275

Wódka orzechowa 

 277

Wódka „Ribau“ 

 278

Wódka z tarek 

 279

Wódka „Śliwowica“ 

 280

Wódka „Śliwowica“ innym sposobem 

 280

Wódka „Śliwowica“ po węgiersku 

 282

Wódka „Renglodówka“ 

 283

Wódka z rozmaitych „bakalji“ 

 283

Wódka „Wiśniówka“ 

 284

Wódka „Flechare“ 

 285

Wódka kminkówka 

 285

Wódka piołunówka 

 286